Attiva sin dal 1978, annata che lo rese famoso, la cantina Sandrone è situata nei pressi del comune di Barolo e conta di ben 27 ettari di terreno tra cui troviamo il rinomatissimo cru “Cannubi Boschis” che ha recentemente cambiato nome in “Aleste”. La produzione annua si aggira attorno alle 100.000 bottiglie che vengono distribuite in tutto il mondo. In fase produttiva Luca e Luciano Sandrone lasciano agire i lieviti indigeni e affinano il vino in Rovere Francese con macerazioni che variano in un periodo da due a tre settimane.

Il Barolo Cannubi Boschis 1999 di Sandrone è uno dei migliori vini della serie, diventato molto più delicato negli ultimi anni. Ancora fresco e vivace, il 1999 colpisce per il suo totale senso di armonia. Corposo, tannini morbidi e setosi e un finale lungo e ricco.

    Sandrone
    Piemonte, Italia
    Rosso
    Barolo DOCG
    1999
    Nebbiolo
    14% vol
    0.75 l