Paolo Scavino è una cantina storica nella regione del Barolo, fondata nel 1921 a Castiglione Falletto da Lorenzo Scavino e suo figlio Paolo, ora gestita dalla quarta generazione. In oltre 60 anni di esperienza, l’obiettivo è stato quello di investire su importanti cru del Nebbiolo per mostrare l'unicità di ogni terroir. Al nebbiolo, si affiancano anche dolcetto e barbera, cosicché dai 29 ettari vitati di proprietà sono ricavate etichette tutte puntualmente eccellenti, vini straordinari che da anni ottengono regolari consensi dalla critica enologica nazionale e internazionale.

Rocche dell'Annunziata è il Barolo Riserva dello Scavino famiglia. Un "grand cru" storico e prestigioso del villaggio di La Morra acquistato nel 1990. Rocche dell'Annunziata è una questione di finezza, dettagli, senza peso ed eleganza.

    Paolo Scavino
    Piemonte, Italia
    Rosso
    Barolo DOCG
    Riserva 1998
    Nebbiolo
    Invecchiato 1 anno in più in botte grande rispetto agli altri Barolo
    14,5% vol
    0.75 l