La Maison du Champagne Egly-Ouriet si trova ad Ambonnay e produce Champagne sin dal 1940. È stata fondata da Charles Egly che comprò 3 ettari di vigna ad Ambonnay, zona in cui il vitigno principe è il grande e unico Pinot Nero. Negli anni l’azienda ha allargato i suoi orizzonti acquistando terreni Verzenay, Vrigny e Bouzy raggiungendo una totalità di 8 ettari. Oggi i proprietari Francis e sua moglie Madame Ouriet si dedicano con pazienza e grande attenzione alle loro vigne. I terreni sono calcarei e gessosi e consentono un ottimo drenaggio alle viti.

Lo Champagne Brut Gran Cru Rosé rappresenta l’espressione rosé dello champagne della storica maison di Egly Ourietè. Un vino elegante e profumato che corteggia l’olfatto con una ‘mise’ di rose e frutti rossi, a cui si aggiungono provocazioni calde di pepe bianco e zenzero. Stupisce il palato per precisione, densità gustativa e una lunga e delicata persistenza.

    Egly-Ouriet
    Ambonnay, Champagne, Francia
    Champagne
    Champagne AOC
    Pinot noir, Chardonnay
    Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi
    12,5% vol 
    0.75 l