FRANCIACORTA RISERVA 2006 EXTRA BRUT DOCG lt.0,750
FACCOLI AZIENDA AGRICOLA
€58,00
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La Cantina Faccoli alleva le sue viti in una delle zone più difficili da coltivare della Franciacorta, ma è altrettanto innegabile che i terreni di quest’area sono più ricchi di minerali e la particolare esposizione donano a queste uve, se ben lavorate, caratteristiche uniche. Faccoli incarna perfettamente il Metodo Classico italiano, che non sfigurerebbe affatto nella Costa dei Bianchi francese. Ne risultano Franciacorta inconfondibili e schietti, di grande persistenza aromatica e vivace mineralità.
L’Extra Brut è dosato a seconda dell’annata e del tempo che ha passato sui lieviti, ma sempre molto poco. Si sente il vino per ciò che è, e il suo valore sta nel fatto che la bottiglia finisce subito... Dati i dosaggi minimi è adatto a palati che cercano prodotti estranei ai convenzionali criteri di piacevolezza. L’Extra Brut di Faccoli è la tipologia che distingue l’azienda, il prodotto in cui si identifica e attraverso il quale cerca l’affermazione del proprio marchio
Faccoli
Lombardia, Italia
Spumante
Franciacorta DOCG
2006
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
almeno 20 mesi sui lieviti
12,5% vol
0.75 l







