PIZAMEJ 2016 VALTELLINA SUP.DOCG lt.0.750

BARBACAN

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PIZAMEJ 2016 VALTELLINA SUP.DOCG lt.0.750
PIZAMEJ 2016 VALTELLINA SUP.DOCG lt.0.750

Barbacàn è l’azienda di famiglia di Angelo Sega e figli (Luca e Matteo). Coltivano Chiavennasca e altri antichi vitigni autoctoni della Valtellina. L'azienda possiede 6 ettari di vigna disposti su terrazzamenti scoscesi nella sottozona del Valgella, a San Giacomo di Teglio. Una viticoltura naturale in cui l’uomo e il suo sapere sono al servizio del territorio. Senza finzioni o artifizi lasciano le uve sane e vive alle fermentazioni spontanee. Sono "contadini d' Alpe". Custodiscono antichi vitigni autoctoni e l’identità culturale delle pratiche agronomiche tradizionali. Nei vini di Barbacan le annate si esprimono con le loro bizzarrie, furori e caratteristiche uniche. Sempre diversi e sempre imprevedibili.

Il Valtellina Superiore Pizamej al naso rilascia sentori di fiori rossi, frutta matura, spezie e tabacco. In bocca è snello ed elegante. Nel finale mostra una grande persistenza che risulta molto gradita.

   Barbacan
   Valtellina, Lombardia, Italia
   Rosso
   Valtellina Superiore DOCG
   2016
  Nebbiolo Chiavennasca, Rossola, Pignola
  90 gg vasche d'acciaio + mesi in grandi botti di legno
   13,5% vol
   0.75 l

PIZAMEJ 2016 VALTELLINA SUP.DOCG lt.0.750
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