SPUMANTE DOSAGGIO ZERO ROSE 2015 lt.0.750

DIRUPI

€27,30 

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Una delle realtà più nuove e promettenti della Valtellina è quella della cantina Dirupi. È stata fondata da due giovani enologi Davide Fasolini e Pierpaolo Di Franco nel 2003. Le vigne di Dirupi trovano dimora tra i terrazzamenti “eroici” della Valtellina, si tratta di ben 5 ettari di vigneti divisi in 3 zone, con una produzione annua media di circa 15.000 bottiglie. Tra i filari, le piante sono curate in maniera rigorosa e meticolosa, rispettando al massimo la natura, l'ambiente e l'intero ecosistema.

   Dirupi
   Valtellina, Lombardia, Italia
   Spumante
   Valtellina Superiore DOCG
   2015
   Nebbiolo Chiavennasca
  Metodo classico/pressatura soffice, 36 mesi sui lieviti 
   13% vol
   0.75 l

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