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- Umo Rosso di Valtellina 2020 doc - Boffalora Magnum
L'azienda Agricola Boffalora nasce nel 2002, ad opera di Guglielmo Giuseppe e prende il nome da una delle vigne principali dell'azienda: "Boffalora" che richiama il soffiare del vento. Tutta la passione di Giuseppe Guglielmo per il territorio e il Nebbiolo delle Alpi è racchiusa e raccontata nelle sue bottiglie. I vigneti vengono coltivati senza l'utilizzo di erbicidi né prodotti di sintesi.
Con circa 30.000 mq di vigneti a 400 mslm Boffalora produce: Pietrisco (Valtellina Superiore docg), Umo (Rosso di Valtellina doc), Runco de Onego (Sforzato di Valtellina Superiore docg) e La Sàsa (Riserva Valtellina Superiore docg).
Boffalora
Valtellina, Italia
Rosso
Rosso di Valtellina DOC
2020
Nebbiolo Chiavennasca 12 mesi in botte di acciaio
13,5% vol
1,5 l
Pair well with
L'azienda Agricola Boffalora nasce nel 2002, ad opera di Guglielmo Giuseppe e prende il nome da una delle vigne principali dell'azienda: "Boffalora" che richiama il soffiare del vento. Tutta la passione di Giuseppe Guglielmo per il territorio e il Nebbiolo delle Alpi è racchiusa e raccontata nelle sue bottiglie. I vigneti vengono coltivati senza l'utilizzo di erbicidi né prodotti di sintesi.
Con circa 30.000 mq di vigneti a 400 mslm Boffalora produce: Pietrisco (Valtellina Superiore docg), Umo (Rosso di Valtellina doc), Runco de Onego (Sforzato di Valtellina Superiore docg) e La Sàsa (Riserva Valtellina Superiore docg).
Boffalora
Valtellina, Italia
Rosso
Rosso di Valtellina DOC
2020
Nebbiolo Chiavennasca 12 mesi in botte di acciaio
13,5% vol
1,5 l