CHAMPAGNE OZANNE GRAN CRU BLANC DE BLANCS lt.0.750

MICHEL FALLON

€135,80 

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CHAMPAGNE OZANNE GRAN CRU BLANC DE BLANCS lt.0.750
CHAMPAGNE OZANNE GRAN CRU BLANC DE BLANCS lt.0.750

Fallon ha lavorato sotto gli occhi vigili di Anselme Selosse per molti anni come gestore della cantina. A sede ad Avize e produce una sola tipologia di Champagne, “Ozanne”. Fallon fa parte di un gran numero di produttori che gestiscono la vigna in maniera naturale, privilegiano le singole varietà e vinificano il legno.

Il nome "Ozanne" deriva dal nome storico del villaggio di Avize. La produzione è di solo 850 bottiglie l’anno. Uno Champagne esclusivo che in pochi possono permettersi di bere. Possiede un carattere ossidativo, tostato ed è ricco di note di frutta secca. Rispecchia perfettamente sapori di agrumi e buccia di agrumi invernali. L'acidità dona un perfetto equilibrio e domina la potenza del vino.

    Michel Fallon
    Avize, Champagne, Francia
    Champagne
    Champagne AOC
    Chardonnay
    36 mesi sui lieviti
    12% vol 
    0.75 l

CHAMPAGNE OZANNE GRAN CRU BLANC DE BLANCS lt.0.750
CHAMPAGNE OZANNE GRAN CRU BLANC DE BLANCS lt.0.750

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