VITAGRAMA 2007 VINO ROSSO lt.0,750

CASA CATERINA

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VITAGRAMA 2007 VINO ROSSO lt.0,750
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I due fratelli Aurelio ed Emilio, figli di Caterina, hanno puntato tutto su una scelta coraggiosa, quella di non aderire al consorzio Franciacorta ed agire liberamente, senza restrizioni: fare vino in libertà e orientandosi verso una produzione biodinamica. L'eccellente collocazione geografica dei vigneti, bassissime rese per pianta e l’altissimo livello dei sistemi di allevamento ne fanno un’eccellenza della Franciacorta.

Il Vita Grama di Casa Caterina è un vino rosso polposo. Al naso regala sentori di prugne e confettura di mirtilli, seguiti da note balsamiche. In bocca è caldo, di corpo, succoso, con una componente tannica levigata. Un vino emozionale.

   Casa Caterina
   Lombardia, Italia
   Rosso
   2007
   Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
  Vinificazione spontanea con lieviti autoctoni e affinamento in botte di legno e acciaio
   12,5% vol
   0.75 l

VITAGRAMA 2007 VINO ROSSO lt.0,750
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