Autunno in Piemonte
Il Piemonte è la terra delle montagne: è infatti circondato su tre lati dalla catena alpina, che proprio qui comprende le vette più alte e i ghiacciai più vasti d’Italia. È una regione dalle radicate e profonde tradizioni enogastronomiche che variano dai formaggi di ogni tipo, alla bagna cauda, al tartufo bianco fino agli squisiti gianduiotti. Il Piemonte offre un panorama vitivinicolo vastissimo che si fa spazio su colline, piane e pendii. Tra le località più note e da fotografia troviamo: le Langhe, la città di Alba, Barolo e Barbaresco, il Monferrato, la Morra e l’Astigiano. La zona del Roero è anch’essa ricca di luoghi e cantine da visitare. I grandi vitigni piemontesi sono il Nebbiolo, la Barbera e il Dolcetto. Il Piemonte non è solo una regione vitivinicola ed infatti tra le più produttive nel settore caseario, del riso, della frutta e dei vegetali. La bontà dei prodotti del territorio ha da sempre conquistato un’ampia fetta di mercato, assicurando qualità e tracciabilità delle materie prime. Nel 2014 la zona del Monferrato, delle Langhe e del Roero è stata riconosciuta come patrimonio mondiale dell’umanità dall’UNESCO. Per molti rimane e rimarrà per sempre un grande punto di riferimento per la ricchezza culturale, enogastronomica e la sua storia così radicata al suolo di appartenenza, scritta sin dalla nascita dell’Italia stessa.
Il vino del Piemonte è tra i simboli più prestigiosi nel mondo del vino ed evoca tradizione e passione solamente passeggiando tra filari e vigne.
