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Il nome dato a questa importante zona vinicola ha un'origine controversa e molte sono le ipotesi ...

La Sicilia è un’isola situata nel sud Italia. Ospita alcuni tra i paesaggi più belli del territor...

La famiglia Rallo produce vino a Marsala dal 1851 e le loro antiche cantine si trasformano in un...

  Spumanti per Capodanno: Chi non apprezza la spumeggiate fragranza di un ottimo Spumante Italian...

Il termine Cuvée indica la quantità di vino che si produce in un tino o in un recipiente di legno...

La Borgogna e il Pinot Nero Un anziano produttore della Borgogna amava dire che chi non cono...

Il Trentino e Cantine Ferrari Quando si parla di Trento Doc Metodo Classico si fa riferiment...

Forse più di ogni altro vitigno lo Chardonnay è sinonimo di vino di qualità, anzi, di vino bianco...

Lo Sfursat di Valtellina Docg: Lo Sforzato di Valtellina (o Sfursat di Valtellina) Docg è prodott...

I vini spumanti in Italia sono prodotti in quasi tutte le regioni, fatta eccezione per la Calabri...

Negli ultimi anni stiamo vivendo un Rinascimento del Gin. È la bevanda spiritosa del momento che ...

Il Piemonte è la terra delle montagne: è infatti circondato su tre lati dalla catena alpina, che ...

Il vino Champagne, come lo conosciamo oggi possiamo dire che fu scoperto per caso.  Tutto iniziò ...

La Toscana è terra di mare, montagna, campagna, terme e arte. Ricca di ispirazioni artistiche ed ...

Degustazioni, tour tra le botti, aperitivi in vigna... settembre è il mese giusto per scoprire vini e cantine d'Italia!

Un mondo di sfumature, pronte a stupire con la loro versatilità. I vini rosati non sono da sottovalutare...

Cinque dritte per abbinare lo Champagne ai piatti estivi che ci piacciono tanto. L'importante è equilibrare i sapori... e ovviamente scegliere ingredienti (e vini) di qualità!

Un vino elegante, forse il più elitario dei bianchi: questo è il Riesling, vitigno che nasce in G...

Un riso davvero speciale, coltivato e lavorato tutto in Piemonte. Per scoprire come fare un risotto perfetto in pochissimi passi, leggi l'articolo!

Ha appena compiuto trent’anni il consorzio di Tutela del Franciacorta, una delle zone vinicole pi...

Come organizzare il mobile bar e soprattutto cosa metterci dentro! Gli essentials dell'home bar in poche semplici regole.

I consigli per preparare la pasta con la Colatura di Alici: un piatto semplice ma buonissimo in cui quello che conta sono gli ingredienti!

Sono ormai alcuni anni che si parla di Valtellina come eccellenza enologica mondiale. Dagli Stati...

Enolora è la sorella minore di Deag, società di distribuzione alimentare attiva da più di 20 anni...